えっと、漬け込んで二週間かな。
シソを買ってきた。
１キロの梅に対してこのくらい。
塩でもんで、さらに埋め漬けて出てくる汁である白梅酢でよくもむ。
梅酢がよく出ているな。
子供の実験のようです。
漬けて土用の丑を待つ。
三日天日干し。
なかなか天候が安定しないから三日以上干すとするか。
干した梅をまた梅酢に戻して１週間でできあがりだとか。
楽しみだ。
フライ回収棒研究所
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デフレが続いておまけに円安の昨今だけど、なにげにフライフィッシングを始める際の初期投資が低くなっていると感じたのでまとめてみた記事。
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