年末年始は…
カラスミと水菜とシラスのパスタを作ったり。
のっぺを作ったり
白みその雑煮を作ったりしていました。
(新潟は醤油仕立てです。京都風の丸餅は入手できませんでした。おまけに
白みそだけだと味がまとまらず、普通の味噌をブレンドしました…)
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします!
新潟を中心に渓流のフライフィッシングを楽しむ人のサイト。フライ回収棒の製造販売も行っています。最近は県外釣行も増えました。そのほかに保存食を作ったり野菜を干したり物欲にまみれたり庭いじりをしたりしています。フライ回収棒がもっともっと売れますように!
新潟フライフィッシング友の会
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