これも料理通信に載ってたレシピ。
薄く切ったアスパラをバターで炒めて
エシャロット入れて
ハチミツ入れて完成。
薄く切って炒めます。
根元の方は皮が硬いのでピーラーかけるといいでしょう。
はい、忘れました。
エシャロットをみじん切り。
これは静岡産だったから、リンクの通りにエシャレットかも…。
アスパラ８本。
バター20g
柔らかくなったらはちみつ20ml入れて完成。
何となくまとまらない感じだったので塩こしょうしました。
はい！もうできた！アスパラガスのハチミツバター炒め！
うーん、そんなサプライズもなかったが、普通にうまかったかな！
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