また同じことをブログに書くのもなんなんで
まとめてみた。
いちじくの赤ワイン煮
さて夏の小雨で熟すのが遅くなっているようだが
ようやくニホンイチジク２パックゲットした。
完熟するととろける甘さがたまらない。
生食でもセイヨウイチジクよりニホンイチジクの方が好きだ。
滋味が深い。
程よく熟したものはへたから下へ向かってむくとするするむける。
きび砂糖とみりんで煮てみた。
少し煮すぎたかもしれない。甘すぎる（苦笑
残っている実を足して水を足そう。
フライ回収棒研究所
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デフレが続いておまけに円安の昨今だけど、なにげにフライフィッシングを始める際の初期投資が低くなっていると感じたのでまとめてみた記事。
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