40歳になる記念に、
これからの10年のことを考えた買い物でもしようかと
オカカ７型を買ってみた。
うちの調味料が充実してきたことだし、つぎはだしかなあと。
この記事を見てとても欲しくなっていたのだ。
エスプレッソマシーンと迷ったんだけど。
アマゾンの方は枯れ節がつくセットはなかったのか。
ハンドルが別パーツになっている。
だもんで追っかけでまた通販した。
匂いがしなければ木片のようだ。
軽くあぶって作業に入る。
目覚めよ我がしもべ！起動せよオカカ７型！
し〜ん。
だよね。
これは手動だかんね。
気を取り直してハンドルをぐるぐる。
うまくあたりがくると削り片が大きくなって「花」ぽくなる。
おひたしにかけてみた。
小分けの袋入りのと違うのは香りが強いのと
食べたときのエグ味の少なさではないだろうか。
これからも長い付き合いになるだろうからじっくり使っていきたい。
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