ネット張替えの依頼です。
フライフィッシャー最新号とティムコの最新カタログゲット。9時ころ出てさ、途中のパン屋でパン買って、11時30分ころパーマークさんに着いて
コンビニでおにぎり食って、帰りにスーパーに寄って帰宅。
革手袋に穴が空いたのでホームセンターに行ってから激混みのイオンに寄って帰宅したらもう17時ころだって。生産性の低い1日になりそうなところフライ回収棒のフック削ったりがんばった。
ティムコのカタログ見どころ紹介
新製品もそれほど多くなく、全体に落ち着きのある2024カタログであった。
コンパクト・ウェーディングスタッフが「new」だって。去年のとどう違うんだ？
コンパクト・ウェーディングスタッフが「new」だって。去年のとどう違うんだ？品番が違う。伸長時の長さが5センチ増えてた！
あれ？ULウェーディングゲーターもNEWになってるよ！
平均重量が10グラムくらい減った。あとベルクロの面積が多くなったようだ。
ツイスターの新製品。
ロスのシマロンがラージアーバーリールとして復活。そこそこ目方もあって好みの感じ。
ユーフレックス・バックパッカーは7.6フィートの3番4番。これ売れ筋でしょ。しかしバリエーション増えたなあ。それだけ売れているんだね。すごい。
グラスマスターの新製品（渋谷直人氏モデル以外のモデル）は出なかったのね。
渋谷さんこれのプロトタイプ着てた。
背中には展開式のロッドホルダーがあるという。使えそうだな。※240122追記
TMCクリッパーとは別に「ティムコクリッパー」なるものが！
「リニューアル」っていうからTMCクリッパーの在庫無くなったらこちらに切り替わるのだろうかな？
「リニューアル」っていうからTMCクリッパーの在庫無くなったらこちらに切り替わるのだろうかな？
ニードルをフライラインとリーダーのスプライスノットにも利用できるとかさらっと書いてある。TMCクリッパーとの違いがよく分からんが買ってみようかな！（わたしはクリッパーのニードルでスプライスするのに慣れたきてたのだった）。
ワインの晩酌
釣り全然関係ないけどうちの日曜の晩酌みていって。
最近忙しそうな妻に変わり、晩飯の当番をかって出た私。
ただワインが飲みたかっただけ。
低温調理のレシピ本を買い足していた。今日はイタリアン。リンク
低温調理するってことは、大抵の調理は低温調理器がやってくれるので、私は2種類のソースを作るくらいなんである。
今夜のソース１米酢に浸したパン、アンチョビ、ケイパー酢漬け、コルニッション酢漬け、イタリアンパセリみじん切りをひたすらにたたく。
今夜のソース２マヨネーズとツナとケイパーとアンチョビなどを混ぜる。
鶏胸低温調理。
こちらはセビーチェの仕込み。紫玉ねぎがまだ残ってたので。こちらも和えるだけなのである。
はい！もうできた！シャルドネで晩酌だ！
鶏ハムを薄くスライスするのが大変だった。
サルサ・ヴェルデ（酢に浸したパン、イタリアンパセリ、コルニション、アンチョビ）などを叩いて混ぜたもの。なんだか大人の味だ。
トンナートソースも。ちょっと複雑な味になったツナマヨだ。
刺身の切り落としでセビーチェ。パクチーもりもりで美味い～。簡単うまいでうちの定番になった。
紫玉ねぎ、きゅうり、ピーマン。
せっかくなんでコノスルのちょっとよい方のシャルドネ。
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